Viet Nhat–Balsan Industrial 협력 사업 추진 계획서

(Vietnam Coffee Processing & Sorting Equipment Supply Cooperation Plan)

---

1. 개요 (Overview)

사업명:
베트남 커피 가공 및 선별기 공급 협력 사업
(Vietnam Coffee Processing and Sorting Equipment Development & Supply Project)

협력기관:

• 한국 측: Balsan Industrial Co., Ltd. (http://www.balsanvi.co.kr)

• 베트남 측: Viet Nhat Machinery Co., Ltd.

• 협력 네트워크:

  • RITAB (Research Institute of Technology Application & Business)

  • SIYB Business Club (Vietnam)

  • Anyfive Co., Ltd. (Korea Technology Transaction Platform Provider)

협력 추진 배경:
본 사업은 RITAB–Anyfive 기술이전 및 비즈니스 매칭 협력 체계를 기반으로,
한국의 정밀 농산물 선별기술과 베트남 커피 가공산업의 현지 수요를 연계하기 위해 기획되었다.
베트남은 세계 2위의 커피 수출국으로, 중앙고원(Dak Nong, Lam Dong) 지역에서
고품질 커피 가공과 등급 선별기술에 대한 수요가 급증하고 있다.

Balsan Industrial은 콩·깨·커피·곡물 선별 자동화 시스템을 개발·제조하는
한국의 대표적인 농식품 가공장비 전문기업으로,
이번 협력을 통해 Viet Nhat과 함께 베트남 내 커피 선별라인 구축 및 기술이전을 추진한다.

---

2. 협력 목적 (Objectives)

• 커피 가공산업의 고도화:
  베트남 내 생두 가공공정에 정밀 RGB CCD 색채 선별 및 자동 분류 시스템 도입

• 현지화 및 기술이전:
  Balsan의 선별기 핵심 기술을 현지 조립 및 테스트 라인 형태로 이전

• 공동 시장개척:
  Viet Nhat Machinery의 전국 유통망을 활용한 농업기계·커피 선별기 공동 판매 및 임대사업 추진

• 플랫폼 기반 사업화:
  Anyfive의 기술거래·계약관리 플랫폼을 통해 협력기업 간 계약, 납품, 유지보수 이력 관리 체계 구축

---

3. 협력 내용 (Scope of Cooperation)

---

4. 기술개요 (Technology Description)

Balsan Industrial 주요 기술:

• RGB CCD 컬러센서 기반 선별 시스템

  • 색상, 크기, 밀도, 불량 등 자동 인식 및 분류

  • 고속 카메라 및 LED 광원 적용

• ESP-E10R 탈곡기 (Self-propelled Suction-type Thresher)

  • 콩, 들깨, 커피용으로 맞춤 설계 가능

• 통합 선별 및 포장라인

  • 이물질 제거, 중량 측정, 자동 포장까지 일체화

• NIR(근적외선) 검사 모듈

  • 커피 원두의 수분 및 결점빈 비율 자동 판별

---

5. 추진 일정 (Implementation Plan)

---

6. 협력 추진 체계 (Cooperation Framework)

---

7. 기대효과 (Expected Outcomes)

1. 기술적 효과:

   • 한국의 첨단 색채선별기술을 베트남 현지 커피산업에 적용

   • 커피 가공품 품질 향상 및 수출경쟁력 강화

2. 경제적 효과:

   • 베트남 농기계 및 커피 가공 장비 시장에서 한국기업 진출 확대

   • 현지 파트너사(Viet Nhat)의 기술력 강화 및 고용 창출

3. 사회적 효과:

   • 베트남 커피농가의 생산 효율성과 수익 향상

   • 한–베 기술협력 모델 확산을 통한 아세안 지역 파급효과

---

8. 비고 (Remarks)

본 사업은 2025년 11월 서울 COEX에서 개최되는 “한–아세안 글로벌 기술이전 파트너스 데이”를 통해
Viet Nhat–Balsan Industrial–RITAB–Anyfive 간 MOU 체결식을 진행하며 공식 출범할 예정이다.

행사 후에는 RITAB–Anyfive 협력 플랫폼을 통해
프로젝트 계약관리, 기술등록, 데이터 매칭 등 후속 지원이 이루어질 예정이다.

---

📄 작성자: 김도경 / RITAB 국제협력 코디네이터
📅 작성일: 2025년 11월

---

기술협력수요조사초안(Viet Nhat – Balsan)

Cooperation Plan for Vietnam Coffee Processing & Sorting Equipment Supply Project

(Between Viet Nhat Machinery Co., Ltd. and Balsan Industrial Co., Ltd.)

---

1. Overview

Project Title:
Vietnam Coffee Processing and Sorting Equipment Development & Supply Project

Cooperating Organizations:

• Korea: Balsan Industrial Co., Ltd. (http://www.balsanvi.co.kr)

• Vietnam: Viet Nhat Machinery Co., Ltd.

• Supporting Network:

  • RITAB (Research Institute of Technology Application & Business)

  • SIYB Business Club (Vietnam)

  • Anyfive Co., Ltd. (Korea Technology Transaction Platform Provider)

Background:
This project is established under the RITAB–Anyfive Business Matching and Technology Transfer Framework, linking Korean precision agricultural processing technology with the growing demand of Vietnam’s coffee industry for advanced processing and grading systems.

Vietnam, as the world’s second-largest coffee exporter, is seeing increasing needs for high-quality bean sorting and processing technologies, especially in the Central Highlands (Dak Nong, Lam Dong) region.

Balsan Industrial Co., Ltd., a leading Korean manufacturer of automated grain and coffee sorting systems, will collaborate with Viet Nhat Machinery Co., Ltd. to develop and supply modern coffee processing and sorting equipment tailored for Vietnam’s market.

---

2. Objectives

1. Enhance Coffee Processing Technology:
   Introduce advanced RGB CCD color-based sorting systems for green coffee bean grading and defect detection.

2. Technology Transfer and Localization:
   Transfer Balsan’s machine design and control technology to establish a localized assembly and testing line in Vietnam.

3. Joint Market Development:
   Utilize Viet Nhat’s nationwide agricultural machinery distribution network to market and lease coffee sorting machines.

4. Platform-Based Business Management:
   Manage contracts, maintenance, and technical support through the Anyfive digital technology transaction platform.

---

3. Scope of Cooperation

---

4. Technology Description

Balsan Industrial’s Core Technologies:

• RGB CCD Color Sorting System

  • Automatic detection and classification by color, size, density, and defects.

  • Integrated with high-speed cameras and LED illumination.

• ESP-E10R Thresher (Suction-Type Model)

  • Customizable for coffee, beans, and sesame processing.

• Integrated Sorting & Packaging Line

  • Combines foreign object removal, weight inspection, and auto-packing.

• NIR (Near-Infrared) Inspection Module

  • Detects moisture and defect rates in coffee beans for quality assurance.

---

5. Implementation Schedule

---

6. Cooperation Framework

---

7. Expected Outcomes

1. Technological Impact:

   • Introduce Korea’s cutting-edge coffee sorting technology to Vietnam’s coffee industry.

   • Improve bean quality and processing consistency for export markets.

2. Economic Impact:

   • Strengthen trade and technology collaboration between Korea and Vietnam.

   • Create local employment and enhance manufacturing capabilities.

3. Social Impact:

   • Increase productivity and income for local coffee producers.

   • Establish a sustainable technology cooperation model for ASEAN agricultural industries.

---

8. Remarks

This project will be officially launched through the MOU signing ceremony at the 2025 Korea–ASEAN Global Technology Transfer Partners Day in Seoul (COEX).

Following the event, RITAB and Anyfive will jointly manage post-agreement activities,
including digital contract management, technology registration, and follow-up support through the GSF (Global Smart Future) platform.

---

📄 Prepared by:
Kim Do Kyong
International Cooperation Coordinator, RITAB

📅 Date: November 2025

---

KẾ HOẠCH HỢP TÁC DỰ ÁN CUNG CẤP THIẾT BỊ CHẾ BIẾN VÀ PHÂN LOẠI CÀ PHÊ TẠI VIỆT NAM

(Giữa Công ty TNHH Viet Nhat Machinery và Công ty TNHH Balsan Industrial)

---

I. TỔNG QUAN DỰ ÁN

Tên dự án:
Dự án phát triển và cung cấp thiết bị chế biến – phân loại cà phê tại Việt Nam

Các tổ chức hợp tác:

• Phía Hàn Quốc: Công ty TNHH Balsan Industrial (http://www.balsanvi.co.kr)

• Phía Việt Nam: Công ty TNHH Viet Nhat Machinery

• Mạng lưới hỗ trợ:

  • RITAB (Viện Nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ và Kinh doanh)

  • Câu lạc bộ Doanh nghiệp SIYB (Việt Nam)

  • Công ty Anyfive (Hàn Quốc) – Nhà cung cấp nền tảng giao dịch công nghệ

Bối cảnh hình thành:
Dự án được triển khai trong khuôn khổ Hệ thống hợp tác RITAB–Anyfive về Kết nối Doanh nghiệp và Chuyển giao Công nghệ,
nhằm kết nối công nghệ chế biến nông sản chính xác của Hàn Quốc với nhu cầu đang gia tăng của ngành cà phê Việt Nam trong việc hiện đại hóa dây chuyền chế biến và phân loại.

Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, đặc biệt khu vực Tây Nguyên (Đắk Nông, Lâm Đồng) có nhu cầu cao về công nghệ phân loại hạt cà phê chất lượng cao.

Công ty TNHH Balsan Industrial, doanh nghiệp hàng đầu của Hàn Quốc trong lĩnh vực hệ thống phân loại tự động ngũ cốc và cà phê, sẽ hợp tác với Viet Nhat Machinery để phát triển và cung cấp các thiết bị chế biến – phân loại cà phê phù hợp với điều kiện thị trường Việt Nam.

---

II. MỤC TIÊU DỰ ÁN

1. Nâng cao công nghệ chế biến cà phê:

   • Giới thiệu hệ thống phân loại hạt cà phê bằng cảm biến màu RGB CCD, giúp nhận diện và loại bỏ hạt lỗi chính xác.

2. Chuyển giao và bản địa hóa công nghệ:

   • Chuyển giao công nghệ thiết kế, điều khiển và lắp ráp máy của Balsan để xây dựng dây chuyền lắp ráp và thử nghiệm tại Việt Nam.

3. Phát triển thị trường chung:

   • Tận dụng mạng lưới phân phối toàn quốc của Viet Nhat để triển khai bán và cho thuê máy phân loại cà phê.

4. Quản lý hợp tác dựa trên nền tảng kỹ thuật số:

   • Quản lý hợp đồng, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật thông qua nền tảng giao dịch công nghệ Anyfive.

---

III. NỘI DUNG HỢP TÁC

---

IV. GIỚI THIỆU CÔNG NGHỆ

Các công nghệ chính của Balsan Industrial:

• Hệ thống phân loại bằng cảm biến màu RGB CCD:

  • Phát hiện và phân loại tự động theo màu sắc, kích thước, mật độ và khuyết điểm.

  • Sử dụng camera tốc độ cao và đèn LED công suất lớn.

• Máy đập tách ESP-E10R (kiểu hút):

  • Có thể tùy chỉnh cho hạt cà phê, đậu nành, mè.

• Dây chuyền phân loại – đóng gói tích hợp:

  • Kết hợp loại bỏ tạp chất, cân trọng lượng và đóng gói tự động.

• Mô-đun kiểm tra NIR (hồng ngoại gần):

  • Xác định độ ẩm và tỷ lệ hạt lỗi trong hạt cà phê.

---

V. KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI

---

VI. CƠ CHẾ HỢP TÁC

---

VII. HIỆU QUẢ KỲ VỌNG

1. Hiệu quả công nghệ:

   • Ứng dụng công nghệ phân loại tiên tiến của Hàn Quốc vào ngành chế biến cà phê Việt Nam.

   • Nâng cao chất lượng hạt cà phê và tiêu chuẩn xuất khẩu.

2. Hiệu quả kinh tế:

   • Thúc đẩy giao thương và hợp tác công nghệ giữa Hàn Quốc và Việt Nam.

   • Tăng năng lực sản xuất, tạo việc làm và nâng cao kỹ năng lao động địa phương.

3. Hiệu quả xã hội:

   • Gia tăng thu nhập cho nông hộ và doanh nghiệp chế biến cà phê.

   • Xây dựng mô hình hợp tác công nghệ bền vững cho ngành nông nghiệp ASEAN.

---

VIII. GHI CHÚ

Dự án sẽ được chính thức khởi động thông qua lễ ký kết MOU tại sự kiện “Ngày Đối tác Chuyển giao Công nghệ Toàn cầu Hàn Quốc – ASEAN 2025” được tổ chức tại COEX – Seoul.

Sau sự kiện, RITAB và Anyfive sẽ phối hợp triển khai các hoạt động hậu MOU,
bao gồm quản lý hợp đồng, đăng ký công nghệ và giám sát tiến độ dự án thông qua nền tảng GSF (Global Smart Future).

---

📄 Người soạn:
Kim Do Kyong
Điều phối viên Hợp tác Quốc tế, RITAB

📅 Ngày soạn: Tháng 11 năm 2025

---