Business Trip Plan for Vietnamese Coffee Experts and Enterprises to Korea

Business Trip Plan for Vietnamese Coffee Experts and Enterprises to Korea

---

1. Purpose of Visit

• Strengthen bilateral cooperation in the coffee industry between Vietnam and South Korea through technology exchange, trade facilitation, and certification alignment.

• Promote the adoption of IPHM (Integrated Pest and Health Management) in Vietnamese coffee production to meet Korea’s food safety and sustainability standards.

• Explore Korean post-harvest technologies such as roasting, fermentation, drying, and quality grading systems.

• Attend the 2025 Jeollanam-do International Agricultural Expo (IAE 2025) to network with Korean stakeholders and showcase the potential of Vietnam’s highland coffee.

• Participate in the BKF+ Business Matching Program to meet with Korean coffee importers, roasters, technology providers, and equipment suppliers.

---

2. Overview

• Period: October 26 (Sunday) – October 30 (Thursday), 2025 (5 days, 4 nights)

• Delegation: Vietnamese coffee experts, cooperatives, and enterprises (members of SIYB, RITAB, and IPHM program)

• Main Locations: Jeollanam-do, Jecheon (Chungcheongbuk-do), Seoul

---

3. Tentative Schedule

---

4. Expected Outcomes

• Build long-term B2B relationships with Korean coffee stakeholders and importers.

• Facilitate technology transfer in post-harvest processing and sustainable farming.

• Promote Vietnamese IPHM-certified coffee in the Korean market.

• Lay the foundation for broader Korea–Vietnam cooperation in the coffee sector.

---

5. Contact Information

Mr. Kim Do Kyong
Manager – Research Institute of Technology Application and Business (RITAB)
Email: dokyong@gmail.com
Phone (VN): +84 83 802 3580
Phone (KR): +82 10 9284 6469

---

Final_Sổ tay hướng dẫn IPHM áp dụng cho cây cà phê

Kế hoạch công tác của chuyên gia và doanh nghiệp cà phê Việt Nam tại Hàn Quốc

---

1. Mục đích chuyến đi

• Tăng cường hợp tác song phương trong lĩnh vực cà phê giữa Việt Nam và Hàn Quốc thông qua trao đổi công nghệ, thúc đẩy thương mại và hài hòa hóa tiêu chuẩn chứng nhận.
• Thúc đẩy áp dụng IPHM (Quản lý tích hợp dịch hại và sức khỏe) trong sản xuất cà phê nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và phát triển bền vững của Hàn Quốc.
• Khám phá công nghệ chế biến sau thu hoạch của Hàn Quốc như rang, lên men, sấy khô và hệ thống phân loại chất lượng cà phê.
• Tham dự Triển lãm Nông nghiệp Quốc tế Jeollanam-do 2025 (IAE 2025) để gặp gỡ các bên liên quan trong ngành cà phê và công nghệ nông nghiệp của Hàn Quốc.
• Tham gia chương trình kết nối doanh nghiệp BKF+ với các nhà nhập khẩu, nhà rang xay, nhà cung cấp thiết bị và công nghệ cà phê của Hàn Quốc.

---

2. Tổng quan

• Thời gian: 26/10 (Chủ nhật) – 30/10 (Thứ năm), 2025 (5 ngày 4 đêm)
• Thành phần đoàn: Các chuyên gia, hợp tác xã, doanh nghiệp cà phê Việt Nam (thành viên SIYB, RITAB và chương trình IPHM)
• Địa điểm chính: Jeollanam-do, Jecheon (Chungcheongbuk-do), Seoul

---

3. Lịch trình dự kiến

Ngày	Địa điểm	Hoạt động chính
26/10	Gimhae → Jeollanam-do	– Đến sân bay quốc tế Gimhae (sáng)
– Tham quan Triển lãm Nông nghiệp Quốc tế Jeollanam-do 2025 (IAE 2025)
– Dự tiệc chào mừng với các đối tác Hàn Quốc trong ngành cà phê & công nghệ nông nghiệp
27/10	Jecheon	– Tham quan làng y học cổ truyền và Trung tâm Khoa học sự sống y học phương Đông
– Tìm hiểu mô hình tích hợp dược liệu – nông nghiệp và hệ thống chứng nhận hữu cơ
28/10	Seoul	– Tham gia chương trình kết nối doanh nghiệp BKF+
– Gặp gỡ 1:1 với nhà nhập khẩu, nhà rang xay, công ty công nghệ cà phê Hàn Quốc
29/10	Seoul	– Tham quan phòng thí nghiệm an toàn thực phẩm, trung tâm rang và R&D
– Kết nối với các viện nghiên cứu, nhà nhập khẩu và hiệp hội ngành hàng tại Hàn Quốc
30/10	Incheon → TP. Hồ Chí Minh	– Di chuyển đến sân bay Incheon
– Bay về TP. Hồ Chí Minh

---

4. Kết quả kỳ vọng

• Thiết lập các mối quan hệ hợp tác B2B và chuỗi thương mại lâu dài với các đối tác trong ngành cà phê Hàn Quốc.
• Chuyển giao công nghệ chế biến sau thu hoạch và mô hình sản xuất bền vững cho các hợp tác xã cà phê Việt Nam.
• Nâng cao nhận diện và giá trị thị trường cho cà phê Việt Nam có chứng nhận IPHM.
• Tạo nền tảng hợp tác sâu rộng giữa Việt Nam và Hàn Quốc trong lĩnh vực cà phê.

---

5. Thông tin liên hệ

Ông Kim Do Kyong
Quản lý – Viện nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ và Kinh doanh (RITAB)
Email: dokyong@gmail.com
Điện thoại (VN): +84 83 802 3580
Điện thoại (Hàn Quốc): +82 10 9284 6469

 

베트남 커피 전문가 및 기업의 한국 출장 계획서

---

1. 방문 목적

• 베트남과 한국 간 커피 산업 협력 강화를 위한 기술 교류, 무역 촉진 및 인증 체계 정비
• IPHM(병해충 및 건강 통합관리) 기반 커피 생산을 통해 한국 식품안전 및 지속가능성 기준 충족
• 한국의 커피 후가공 기술(로스팅, 발효, 건조) 및 품질 등급 분류 시스템 탐방
• 2025 전라남도 국제농업박람회(IAE 2025) 참관을 통해 한국 농업기술 및 커피 산업 관계자들과 교류
• 한국 커피 수입업체, 로스터리, 농업 장비 및 기술 솔루션 기업들과의 비즈니스 매칭 참여

---

2. 개요

• 일정: 2025년 10월 26일(일) – 10월 30일(목), 5일 4박
• 대표단 구성: SIYB, RITAB, IPHM 프로그램에 참여 중인 베트남 커피 전문가, 협동조합, 기업 등
• 주요 방문지: 전라남도, 충청북도 제천, 서울

---

3. 예정 일정

날짜	장소	주요 활동
10월 26일	김해 → 전라남도	– 김해국제공항 도착 (오전)
– 전라남도 이동 및 IAE 2025 박람회 참관
– 한국 커피 및 농업기술 관계자들과 환영 만찬
10월 27일	제천 (충청북도)	– 한방마을 및 한방생명과학관 방문
– 약용작물, 바이오-농업 융합 모델 탐색 및 유기농 인증 시스템 학습
10월 28일	서울	– BKF+ 비즈니스 매칭 프로그램 참여
– 한국 커피 로스터, 수입업체, 기술기업과 1:1 미팅 진행
10월 29일	서울	– 식품안전 연구소, 로스팅 센터, R&D 센터 방문
– 한국 농업 R&D 기관 및 수입업체들과의 네트워킹 미팅 및 만찬
10월 30일	인천 → 호치민시	– 인천공항 이동 및 호치민시 귀국

---

4. 기대 효과

• 한국 수입업체 및 커피 산업 관계자들과의 B2B 협력 관계 구축 및 장기적 무역 루트 형성
• 후가공 및 지속가능성 기술의 이전을 통한 베트남 커피 생산 역량 강화
• IPHM 인증 커피의 국제 홍보 및 시장 확대 기반 마련
• 커피 산업 중심의 한–베 협력 플랫폼 형성

---

5. 연락처

김도경 매니저
RITAB – 기술응용 및 비즈니스연구소
이메일: dokyong@gmail.com
휴대전화 (베트남): +84 83 802 3580
휴대전화 (한국): +82 10 9284 6469